Variasjoner av kjøtt-egg kylling

Hvis du planlegger å avle høns, vil den optimale løsningen være å kjøpe universelt fjærkre, det vil si representanter for rasen av kjøtt av eggekyllinger. Dermed kan du få ferske kyllingegg i lang tid, og deretter sette fuglen på kjøttet, bruke den til dine egne formål eller til videresalg. Imidlertid, hvis du går inn i studiet av dette problemet, vil du komme over det faktum at det er mange slike raser, hvordan ikke å bli forvirret i deres utvalg og velge det beste av dem? I dag skal vi forstå dette problemet, studere video og bilder, beskrivelser av noen av de mest populære rasene.

Raser av kjøttegge høner

Hva er særegenheten til kyllinger

Som nevnt tidligere, er det første som er verdt å nevne, universaliteten til rasen. Forutsatt at det bare holdes eggras eller tvert imot kjøtt, vil det være vanskelig å lykkes umiddelbart i 2 retninger. Det er verdt å si at det faktisk er noen forskjeller og trekk ved innholdet i slike bergarter. For eksempel sier mange bønder at appetitten på kjøtt- og eggkyllinger er mye høyere enn den som ligger i andre områder, selv om til slutt alle økonomiske kostnader er berettigede, så du bør ikke spare på fôr.

Et interessant faktum: alle fuglene av kjøtt- og eggtype er hybrider, det vil si for å få dem, måtte to eller enda flere raser krysses for å få de beste kjøttkyllingene med egg. Som du vet, oppnås sterkere individer som har utmerket helse og høy resistens mot sykdom og som har et vakkert utseende når du blander raser. Av denne grunn er slike fugler like etterspurt både i husholdninger og industrielle fjærkrehold.

I tillegg er slike fugler mer motstandsdyktige mot belastning. Dette er ekstremt viktig, fordi ingenting skal ha en negativ innvirkning på eggproduksjonen. Det eneste som kan forverre det er dårlig ernæring og utilstrekkelig fôring, eller rettere sagt dens utilstrekkelighet. Når feilen er korrigert, vil verpehøna imidlertid bringe det vanlige antall egg.

Det er verdt å si at for første gang tar en hønseegg egg i en alder av cirka 6 måneder, til denne gangen må du ta vare på en kam. Basert på gjennomsnittlige indikatorer, bringer en kylling rundt 2-3 hundre egg per år, og deres smakskarakteristikker er bedre enn for vanlige verpehøns, mens kjøttutbyttet fra slike fugler i gjennomsnitt er lavere - omtrent 2-3 kg.

Fordeler og ulemper med steiner

Blant fordelene kan man skille følgende:

  • Hønene i kjøtt-og-egg-retningen er mye mindre sannsynlig at de blir syke bedre, henholdsvis er dødelighetsprosenten mindre.
  • Fuglen krever ikke opprettelse av spesielle forvaringsbetingelser, da den er upretensiøs.
  • Smaksegenskaper til fjærkreprodukter har utmerket smak og kvalitet.
  • Fuglen er tilrettelagt for selvstendig fôring, det vil si at den kan hakke mat mens han er på gaten.
  • Slike raser har en høy fruktbarhet.

ulemper:

  • Kyllinger får masse langsommere enn andre raser.
  • En kvantitativ indikator på eggproduksjon av en relativt lav fugl vil ikke være veldig egg.
  • Fjærkre krever mer fôr enn andre raser.
  • Landingstettheten skal ikke være for høy, da dette påvirker lagenes levetid negativt.

Til tross for alle de ovennevnte ulempene, faller imidlertid ikke populariteten til raser med kjøtt-og-eggretning, men øker heller bare hvert år. Vi lærer om hvilke kjøtt- og eggraser av kyllinger som er de mest populære i verden og i Russland hvilken som er den beste, og supplerer historien med bilder og videoillustrasjoner.

Redbro rasen

Redbros høner ser så uvanlige ut at de på grunn av sin brokete farge, kalles farget. I tillegg er deres kjennetegn høye mengder eggproduksjon og overlevelse. Rasen har sine røtter i England, den skjedde for omtrent hundre år siden, store upretensiøse fugler. Hvis du ser på representantene for Redbro på et bilde i Russland eller på et lignende bilde, vil du se knallrøde fjær, hvor det er en brun farge. Nebbet er liten, kamskjell er lys rød.

Siden en av grunnleggerne av Redbrough er en kampras, er slike høner ganske store og ser imponerende ut:

  • brystet er bredt, rundt;
  • lemmer er kraftige.

Et av kjennetegnene til kjøtt-egg høner er dens høye immunitet, som forklares med rasens hybriditet. Noen bønder gir dem ikke forebyggende vaksinasjoner, siden de mener at immuniteten deres allerede er på sitt beste. På grunn av deres høye immunitet, er de også i stand til å overleve under klimatiske forhold. Andelen hønende høns er en av de laveste.

Første gang en fugl flyr i en alder av omtrent seks måneder, kan et "egghøst" i året bringe rundt 200-300 stykker egg. Eggene er store, skallet deres er sterkt, malt i beige. Massen til fuglen er:

  • Kylling - ca 3-5 kg.
  • Haner - ikke mindre enn 6 kg.
  • Veksten av kyllinger er rask, den første måneden øker den med minst 1 kg, og får sin maksimale masse med 6 måneder.

Smaken av kjøttproduktet fra Redbro rasen utmerker seg ved sin delikate smak og saftige tekstur.

Rase Master Grey

Kjøtt-og-egg-kyllingen fikk dette navnet på grunn av det faktum at fjærene deres er malt i grått. Når du kjenner til denne funksjonen, vil du alltid skille en fugl i fotografier eller videoer. Avlsarbeid med dyrking av rasen av kylling av kjøttproduksjon ble utført i Europa, nemlig i Frankrike. Det er verdt å nevne med en gang at det i forhold til hjemmeavl av fugler er det ganske vanskelig å avle, derfor er det verdt å kjøpe bare renrasede representanter, det vil si dyrket i spesielle inkubatorer. I likhet med Redbro-rasen overlever kyllinger i nesten 100% av tilfellene.

Et særtrekk ved fuglen er at vernehønsene til Master Gray er gode mødre, ikke under noen omstendigheter forlater kyllingene sine, og beskytter mot farer og fiender, dette letter oppdrett av unge dyr.

Kyllinger går opp ganske raskt i vekt, selv om de ikke er i stand til å konkurrere med slaktekyllinger, hvis vekstrate ganske enkelt er svimlende. Master Gray begynner å legge egglegging i en tidlig alder, allerede ved 4 måneder kan kyllingen klekkes ut den første hønsehulen. I et år overdriver en verne høne hønsegården i gjennomsnitt med 300-350 egg, dette kan kalles et rekordnummer. Du kan også merke den utmerkede smaken av kjøttproduktet, det har en delikat struktur og ikke for høy prosentandel fett.

Hvis du klarte å skaffe deg fullblodsrepresentanter, vil det ikke være vanskelig å oppdra fjørfe, da Master Gray har utmerket immunitet. Dessuten overlever de like godt både i forhold til cellulær internering, og hvis du bestemmer deg for å utstyre dem med en bolig på gulvet. Selv om den første metoden, i henhold til anmeldelser fra fjørfeoppdrettere, er mer praktisk og lønnsom. Dette skyldes det faktum at 1 kvadrat. m kan leve flere mål på en gang.

Mester Grå fugler kommer godt overens med mennesker, da de har en vennlig karakter og ikke viser aggresjon. For at kyllingen skal føle seg bra og ta med seg det nødvendige antall egg, er alt som må gjøres å gi de vingede balansert tilstrekkelig næring og fôring.

Ungarsk kylling

Den ungarske rasen er navnet som ble gitt til fuglen etter avl; et annet navn har slått rot blant folket - den ungarske giganten. Dette sies av en grunn, fordi størrelsen på kyllingene er fantastisk, dette gjelder bagasjerommet og beina. Dette var et av kravene til denne rasen, de beste representantene for kyllinger ble valgt ut, noe som ga opphav til rasen ungarske giganten.

Det er lett å gjette at det mest verdifulle er kyllingkjøtt: en hunn kan gi omtrent 4 kg, en hane - opptil 6 kg. Når det gjelder egg, er ikke årsavkastningen så stor som for de andre rasene som er beskrevet. Fjærfargen er lys rød eller brunaktig. Selv om en variabel farge er tillatt, avhengig av forfedrenes fjærdrakt.

Det finnes en rekke ungarske giganter - ungarske slaktekyllinger, basert på navnet, blir det tydelig at dimensjonene deres er større, de får masse raskere, men det er ikke så lett å vedlikeholde dem. Hvis fuglen føler at temperaturendringene, trekk eller utilstrekkelig ernæring, kan vektøkning stoppe, og også provosere utviklingen av mange sykdommer, mens deres ikke-slaktekyllinger ikke vokser så mye, men samtidig blir de mindre syke. I tillegg er det verdt å si at kjøttet av vanlige ungarske fugler er mer velsmakende og saftig sammenlignet med slaktekyllingskjøtt. Når det gjelder ernæring, vil vanlig korn være nok for dem, sammensatt fôr er valgfritt.

Avle avikolor

Den neste rasen som skal diskuteres er Avikolor, Ukraina er dens hjemland. På grunn av det faktum at de beste representantene for ukrainske lag ble valgt ut for produksjon, hvis eggproduksjon var en av de beste. Som et resultat ble kjøtt-og-egg-ukrainske rasen Cross oppnådd. Det er på grunn av dette at kjøttet deres er velsmakende og saftig, og eggene er store med en lys stor eggeplomme.

Rasen er attraktiv for fjørfeoppdrettere, da den kombinerer de viktigste egenskapene:

  • enkel vedlikehold;
  • høye priser på eggproduksjon;
  • velsmakende kjøtt.

Det er bemerkelsesverdig at til tross for så attraktive egenskaper, rasen ikke mottok verdensomspennende distribusjon, og forble en lokal ukrainsk variant.

Funksjoner av rasen Avikolor

  • Kjønnen til den daglige kyllingen bestemmes allerede den andre dagen etter fødselen. Forskjellene manifesteres i forskjellen i fargen på fjærene, siden fjærene er brune for hunnen, og hvite for hannen.
  • Naturen til ukrainske fugler er rolig og formbar, upretensiøse høner tilpasser seg ganske enkelt til endringer i forvaringsbetingelser, av denne grunn kan du holde dem både i bur og i innhegninger, og levekårene vil ikke påvirke leveindikatorene.
  • Avikolor høner kommer godt overens med kjæledyr, slik at du kan legge dem i forskjellige kombinasjoner med andre kjæledyr og fugler.
  • Varnehøns er utmerkede mødre, klekker så mange kyllinger de trenger, mater daglige kyllinger i spedbarnet, til de kan få sin egen mat.
  • Kyllinger vokser raskt, får masse, endrer fluff til fjær, som deretter kan beskytte dem mot kulde.

Kyllinger mates korn ved å blande korn med kokte kyllingegg. De er nødvendige for at egget skal få flere egg, et lignende kosthold har også en positiv effekt på kvaliteten på eggene. I tillegg påvirkes skallets kvalitet av tilstedeværelsen av lys i hønsehuset: det er ekstremt viktig å sikre tilstrekkelig gåing på gaten, spesielt i solfylte timer og i dagslys. Hvis klimaet ikke lar verpehøna ha nok lys og sol, anbefales det å bygge ultrafiolette lamper i hønsehuset. Hvis forvaringsbetingelsene er passende, følges regimet, er det mulig å få rundt 300 egg av høyeste kvalitet per år, og den første koblingen kan oppnås i en alder av 4 måneder.

Raseøya

Denne rasen er finalen i vår rangering av høner i kjøttproduserende retning. Disse fuglene fikk navnet sitt til ære for staten i USA, som utførte seleksjonsarbeid. I motsetning til Avikolor, er rasen Island verdensomspennende. Det er mange ytre egenskaper som skiller disse fuglene fra alle andre husfugler. Den første tingen som fanger blikket er fjærdrakten, den kjennetegnes av ekstraordinær tetthet og uvanlige farger; lys rød, grønn, blå hale på samme tid veldig fantastisk. Jo eldre fuglen blir, jo kjedeligere blir fjæren.

Hunn begynner å legge egg mye senere enn slektningene, den første clutchen kan dukke opp på 6-7 måneder. Til tross for at eggene på øya er store, er antallet ikke stort: ​​bare 2 hundre eller mer per år. Levende vekt på representanter overstiger ikke 3 kg hos kvinner og 4 hos menn.

Når det gjelder betingelsene for tilbakeholdelse, krever ikke hønene noen spesielle forhold. De føler seg like bra både om vinteren og sommeren, mens de også legger egg når som helst på året. Det er lurt å gi dem muligheten til å beite så mye som mulig i den friske luften om sommeren, slik at de kan absorbere mye vitamin D. Hvis sommeren var produktiv, om vinteren vil ikke fuglen bli syk, og den trenger bare kunstig belysning i hønsehuset.

Som du kanskje har lagt merke til, er ikke øya-typen preget av fremragende indikatorer på eggproduksjon og kjøttutbytte etter slakting. Dette hindret imidlertid ikke ham i å starte andre raser, for eksempel New Hampshire, som ble avlet i England.

Dette er selvfølgelig ikke alle universelle kryssraser, for tiden er det mange varianter av kjøtt-og-egg-individer. Men hvis vi oppsummerer deres egenskaper, er de på mange måter dårligere enn konkurrentene, så vi kan si med selvtillit at denne artikkelen kombinerer beskrivelsen av ledere, det vil si de fem ledende rasene med blandet orientering, som er best for bonden å bestemme. Vi håper at informasjonen ovenfor vil hjelpe deg med å bestemme hvilken rase som er riktig for deg å holde under visse forhold.

Anbefalt

Hvor mange dager går en gris og hvordan du kan sjekke effektiviteten av parring
2019
Karakteristiske varianter av tomater Richie
2019
Kjennetegn på Lasunok poteter
2019